2021年2月21日 星期日

木材燃燒

燃燒:物質快速氧化而產生熱和光的現象。燃燒要素:可燃物、助燃物 (通常是氧)、溫度達到燃點,連鎖反應。

  • (X) 鎳線熾熱
  • (X) 鐵板生鏽

可燃性固體燃燒一般分區分成五種形式:

  • 蒸發燃燒:加熱後熔化再汽化 (或者直接昇華成氣體) 燃燒,如硫磺、奈球。
  • 分解燃燒:加熱後分解出可燃性氣體燃燒,如木材、紙、聚乙烯。
  • 表面燃燒:氧直接在表面和碳素化合物燃燒。燃燒不生火焰,所以稱「無焰燃燒」,如木炭、焦炭、金屬粉。
  • 自己燃燒:本身可分解出氧助燃,如硝化棉、賽璐璐、硝化甘油。
  • 爆炸:熱發生速率遠超過逸散,如三硝基甲苯TNT。

木材是由纖維素、半纖維素和木質素組成的高分子化合物。

揮發性氣體:

燃燒步驟

  1. 100~200°C 水分開始以水蒸氣逸出,產生其它不可燃氣體或液體如 CO2、甲酸、醋酸等。
  2. 加熱到裂解 (pyrolysis) 溫度分解成
    1. 可燃氣體:達到燃點和氧氣作用進行有焰燃燒 (flamecombustion)。
    2. 不可燃氣體:冷卻成煙。
    3. 固體殘渣:和氧作用進行無焰燃燒 (glow) 生成焦炭。
    燃燒產生光和熱,足夠的話會讓木材維持裂解燃燒。
  3. ...
  • 負面:增加碳排放,正面:提供再生性能源。
  • 燃燒形態
    1. 擴散燃燒:氫氣、甲烷、丙烷等可燃氣體與空氣混合起燃。
    2. 蒸發燃燒:醇類、醚類等揮發性液體蒸發引火燃燒,起燃後液體表面繼續蒸發而維持燃燒。
    3. 裂解燃燒:木材、煤炭、焦炭等固體可燃物受熱失去水分。再起熱分解反應產生可燃性瓦斯,起燃後由化合反應火焰維持其燃燒。
    4. 表面燃燒:木炭、焦炭等物由熱分解產生無定形炭化物,在固體表面與空氣接觸部分形成燃燒帶(Zone)其燃燒常維持在表面;表面燃燒通常不帶有明顯之火焰,有時因不完全燃燒而形成一氧化碳火焰。而緻密度較高的硬木質其炭化層的氣化屬固態非均相燃燒其反應速率較慢,但熱能釋放量比前段生物質氣相燃燒還來得更高。

參考

  1. 林業試驗所 木材燃燒面面觀
  2. 巫漢青 探討柴燒對環境的影響及改善對策(續論)
  • 柴爐
  • 經由加熱 (乾餾) 的方式取得木煤氣。
  • 老科技的全球史 (The Shock of The Old) 書。Wood Gas (木煤氣) 木氣化爐 https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4025784
  • 燃料瓦斯
  • 生物炭 低氧燜燒 減少二氧化碳產生 https://www.youtube.com/watch?v=hJjBNqT745E
  • 木材 -> 水分蒸發 -> 完全乾燥 (100°C) -> 熱分解 -> 黑色 (150°C) -> 分解速度加快 (170°C),產生 CO、CH4、C2H2、H2 有機酸等可燃氣體或 CO2、H2O 等不可燃氣體 -> 焦黑 (200°C)
  • 未完全燃燒的的炭黑會漂到火焰上層,於是因灼熱而發出橘黃色的光芒;火焰底部周圍則因氧氣供應充足,燃燒較完全而呈現藍光。

2021年2月12日 星期五

SP不鏽鋼鍋具組

SP不鏽鋼鍋具組-M四件組 (CS-023):

  • 不鏽鋼湯鍋附蓋/φ200×138mm、4.3ℓ、厚0.5mm
  • 不鏽鋼湯鍋附蓋/φ180×118mm、3ℓ、厚0.5mm
  • 不鏽鋼濾網/φ190×90mm
  • 黑皮鐵板平底鍋/φ210×50mm、厚1.2mm (CS-021 L φ240×55mm)
  • 握柄
  • 紗網收納袋、握柄收納袋兼防熱手套
  • 收納尺寸 φ220×185mm
  • 重量 2.15kg

黑皮平底鍋

  • UNIFLAME 黑皮煎鍋-附蓋/U661062 【10吋】:3.2 mm黑皮鐵板 鍋內φ30.5CM、深6.5公分。附底網、鍋提把。鍋蓋φ31.0 深 3.2cm 5.5 kg 5.0L (滿水位)
  • UNIFLAME 666364 鍋內直徑長 16 cm *深3.5 cm 。1.6mm厚 390g。4 入 1680
  • 日本新瀉鐵器 鍛鐵平底煎鍋 26cm $2080
  • 法國【de Buyer】畢耶鍋具『原礦蜂蠟系列』平底鐵鍋
    • 24cm 傳統柄,高度3.5公分,厚度2.5mm,重量1.39公斤 $1880
    • 鐵塔柄 規格:直徑24公分,高度3.9公分,重量1.4公斤
    • 24cm 木柄 $2260
  • 【極PREMIUM】氮化鐵平底鍋 26cm 0.95Kg 窒化鐵 $2380
  • 山田鐵鍋
  • 和美鐵鍋 中華平鍋大平底直徑27公分,下底直徑21公分,深度3.7公分,厚度1.2mm,重量0.8公斤
  • 北陸hokua輕量級木柄黑鐵平底鍋 1.56kg 26cm/5.8cm 厚 1.2mm 木柄 1179
  • 柳宗理
  • 南部鐵器

參考:正確使用 鑄鐵鍋 碳鋼鍋 保證不沾
「露營」淺談你不知道的荷蘭鍋

鐵鍋因為分子大會殘留洗劑不能用沙拉脫等洗劑清洗..也不可烹煮酸性食物..
http://lillylin1030.com/blog/index.php?load=read&id=90

  • 生鐵鍋、熟鐵鍋、碳鋼鍋、氮化鐵鍋
  • MUJI 氮化煎鍋, 直徑 26cm $1800, 直徑 22cm $1440 (防止空燒, 勿用於油炸, 燉煮料理(湯類料理)等可能因長時間接觸鹽分而導致生鏽。急速降溫可能導致歪斜或變形。)

Dyson V6 SV07

2015 V6 SV07 外掛 HEPA,20 分鐘

  • V8 使用可長達 40min,上拉式設計刮除集塵筒上灰塵,噪音明顯下降,MAX按鈕改在機身上方。吸頭基本上都有紅色的快拆按鈕,不相容 V6。
  • V7 同 V8 的結構設計,但電力降低為30分鐘,吸力與 V6 相同。
  • V10 全新的數位馬達,體積更輕小,威力更大,使用時間拉到 60 分鐘。新架構,集塵筒與馬達部分平行,傾倒集塵筒的方式不同,以及濾網部分省去了筒內的長條濾網,只剩後置濾網。吸頭相容,但充電器不同。
  • V11 是延續 V10 的機身設計,但採用新款的 V11 數位馬達,並透過加大 S 形葉輪、三重擴散器設計,讓吸力再提升20%。機身後方新增 LCD 顯示目前吸力模式,剩餘時間,以及清潔集塵筒或是更換濾網提示。
  • V8 Slim1:縮短鋁管,Fluffy 軟質滾筒吸頭縮小,重量也減輕
  • Digital Slim: V11 輕量版 (40 分鐘、1.9Kg)
    • 電池充電器?
    • 插電使用?

參考:https://blog.fuchia.tw/?p=10624

吸頭 (和 V7、V8 V10 V11 不相容)

  • 電動式碳纖維毛刷吸頭
  • 迷你電動渦輪吸頭
  • 狹縫吸頭
  • 二合一組合式吸頭

鋰離子電池適用型號:DC58, 59, 61, 62, 74, V6, SV03, SV07, SV09 系列機種

Dyson V6 Absolute、Motorhead、Animal、Fluffy、DC59、DC62、DC74的拆解和内部清理

藍色網罩如何卸下清理?3c賣場就買空氣噴罐去噴


2021年2月9日 星期二

松科 Pinaceae

松科植物 (Pinaceae) 中一般像針一樣的針狀葉稱之為「松」,線形葉的叫「杉」。

臺灣常見的線形葉松科植物包括了:臺灣冷杉、臺灣油杉、臺灣雲杉、臺灣黃杉和臺灣鐵杉。

「杉」未必都是松科植物

https://www.facebook.com/sciencemonthly/posts/3598971333527968

松屬 Pinus

松柏目 松科 (Pinaceae) 松屬 (Pinus)

松屬植物統稱松樹,有稱為松針的長針狀葉,偏向「X針一束」,只有松屬植物有這樣的特點,有助於減少水分的散失而耐旱 (不耐熱),在北溫帶種類與數量很多,普遍分佈。熱帶的羅漢松應該是後來的轉化。

2 針一束

  • 臺灣二葉松 [台灣原生種]:700~3200M
  • 天龍二葉松 (霧鹿松) [台灣特有變種]
  • 馬尾松 [台灣原生種]:北、中、東部,低、中海拔山麓
  • 琉球松 [栽培種]:原產琉球低海拔,本省各地零星栽培
  • 濕地松 [栽培種]:有時是 3 針一束,松針最長20~30CM,原產地是北美
  • 黑松 [栽培種]:松針短而粗硬,約7~15CM,樹皮最黑。

琉球松馬尾松台灣二葉松
樹皮黑褐色紅棕色龜裂薄片剝落深灰褐或褐色,裂成龜甲狀
松針深綠色,12~18公分,柔軟,縱面半圓形淡綠色,12~20公分,細長而柔軟,縱面半圓形表面有深溝,8~11公分
毬果卵圓形,4~5公分長卵形前彎而尖長,5~7公分卵狀球形,5~7公分
鱗臍無尖突有尖突鈍突尖
種子具有披針形的翅,翅長約種子的2倍有翅翅長約種子的3倍

琉球松黑松
針葉柔軟,葉尖端不會刺手粗硬,葉尖端會有刺手的感覺
針葉長度10-20cm6-12(15)cm
種子4-5mm5-6mm
種子的翼長1公分1.5公分
冬芽深褐色銀白色

5 針一束

x台灣五葉松台灣華山松
x台灣特有種台灣特有變種
松針橫斷面T字形略成三角形
毬果長瘦,乾的時候打開,讓有翅種子飛出。短胖,乾濕幾乎沒變化。種子無翅,靠星鴉啄食種植繁衍。

參考

  1. https://www.facebook.com/sciencemonthly/posts/3598924700199298
  2. 中文的松杉柏 (針葉樹)
  3. 南大校園的松樹:琉球松和黑松比較,琉球松、臺灣二葉松、和黃山松。
  4. 琉球松、馬尾松和台灣二葉松的分辨